由于HOH分子V型和O-H鍵極性H分子V型和O-H鍵極性導致電荷不對稱分布。這種極性使水分子之間產生電子引力（分壓力），因此多余的氧原子和其他原子附著在水分子簇之間的間隙中。這種電子引力（分壓力）與水面上氣體的分壓成正比。氫鍵斷裂是水結構物理變化的必要前提，但水的化學性質沒有改變。這種變化需要能量消耗。熱除氧是用蒸汽加熱水。當水在相應壓力下沸騰氣化時，水分子之間的氫鍵被破壞和切斷。氫鍵切斷后，溶解氣體的電子引力（分壓）為零，水不再具有溶解氣體的能力，即溶解在水中的氣體，包括氧氣，可以去除形成的無氧水。因此，水除氧的好方法是在相應的熱到相應的壓力下沸騰。分子運動越快，溶解氣體就越容易沉淀。溶解氣體越容易與水和蒸汽接觸面積密切相關。加熱會破壞一些水的氫鍵，降低壓力，分散水分子。氧原子和其他原子會在沒有壓力的情況下從水中沉淀出來，因此給水除氧簡單、實用、方便，即在相應的壓力下將水加熱到沸騰溫度。

       熱力除氧器除氧效果:一是換熱速度，在相應壓力下加熱沸騰溫度的時間和速度；二是溶解氣體的排除速度，溶解氣體的沉淀迅速排出罐體進入大氣。這兩個速度與水和蒸汽接觸面積的大小密切相關。熱力除氧器的工作原理(射流、吸卷、紊流、傳熱、傳質、水膜裙、雨狀、飽和)冷凝水和補充水首先進入除氧頭內旋膜裝置的水室。在一定的水位差壓下，膜管的小孔迅速向內孔傾斜，形成大面積的射流噴霧組。此時，熱力除氧器的空腔充滿了快速上升的射流飽和蒸汽，與(水)射流噴霧組發生沖擊運動，大量(水)射流噴霧組被沖走并卷入(試驗證明，在相同條件下，射流飽和蒸汽的吸收效果遠遠大于(水)射流吸收效果)；射流飽和蒸汽立即釋放大量熱能，水溫迅速上升。在射流飽和蒸汽沖散吸卷過程中，水繼續沿膜管內孔壁旋轉，形成層層滾動的汽水混合膜裙(水在外力作用下，臨界雷諾在旋轉過程中減少了很多，導致湍流滾動)。此時，汽水混合物在湍流狀態下具有較高的導熱作用，水溫迅速達到飽和溫度，氫鍵斷裂，氧氣等氣體立即沉淀。由于氧氣不能在內孔中隨意擴散，蒸汽只能通過內置往復排氣裝置通過排氣管上升排放到大氣中。這里混合了薄膜粗除氧給水和疏水管引入的疏水，雨水均勻地落在安裝在下面的液蒸氣網上，深度除氧后流入水箱。水箱含氧量為高壓0-7度/L，低壓小于15度/L，符合部門頒布的運行標準。為了滿足不同工作條件的需要，增加了沸騰除氧裝置，以滿足不同工作條件的需要。無論是旋膜式還是噴霧除氧器，工作時水總是處于湍流狀態，導熱面積越大。